春节作文素材：春节特色食物(5)

　　春饼——立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究：“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘直万钱”。民间也用以互相馈赠。

　　吃春饼的食俗也影响了兄弟民族。如耶律楚律随成吉思汗征西域时就曾命厨师作春盘，并作诗日：“昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝。本案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。匀和豌豆揉葱白，细剪萎蒿点韭黄。也与何曾同是饱，区区何必待膏梁”。

　　春饼发展到今天，形制随地而异，食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制；或大如团扇，或小如荷甲。

 

 

加入QQ群，试题资料群文件直接下载

• 春节作文素材：农历春节的习俗——人日
  2014-01-17
• 春节作文素材：农历春节的习俗——吃灶糖
  2014-01-17
• 春节作文素材：农历春节的习俗——祭灶
  2014-01-17
• 春节作文素材：农历春节的习俗——拜财神
  2014-01-17
• 春节作文素材：农历春节的习俗——拜年
  2014-01-17